慈心基金會特別洽談紀錄片<The Game Changers我的肌肉吃蔬菜......

今年秋冬最有活力的「永續飲食生活節」！看電影、逛市集、看書展、吃蔬食、揪友挑戰蔬......

市面上有機標章多元，有機作物要通過哪些檢驗？食材會比較營養嗎？綠色產銷又是什麼？......

有句話說「人如其食」。如果我們明確意識到「蔬食」的深刻意涵：是對土地的包容、對生......

從稻米轉作有機毛豆產業，翻轉了農友的生命，抒緩家園地層下陷速度、搶救沉陷中的高鐵......

南迴四鄉過去曾栽種大量的小米，近年小米產量逐年下滑，要撐起產業鍊非常辛苦。幸運的......

 慈心基金會從保護水源推廣有機茶，到最後採茶、做茶、賣茶一手包，突破重......

自2019起，慈心承接國家發展委員會「花東六級產業鏈計畫」，建置小米、大豆兩大本......

聊到綠拿鐵，得提一個很相似但以水果為主的果昔smoothie，在歐美國家已盛行多......

慶祝世界地球日，慈心大地企劃蔬食專刊，介紹蔬食多元的面向，希望和我們一起在動盪不......