原民保種
斜坡上
從未間斷的種子
保種是保留種子也是保留品種的意思，在過去農業時代或更早以前，大部分的家戶都會種植作物作來供應家中糧食，因此農夫們也會自行留存種子，年復一年的種植。然而在進入了工業化時代後，許多人已不再從事糧食生產活動，農家面臨勞動力減少與因應經濟社會，使得「農事」逐漸走向「農業」發展，種植的作物不再多樣化，而是講求方便管理、單一化、量產化的生產方式，保留種子的習慣逐漸轉為購買種子，整體社會的作物多樣性也因此下降。
農業發展時至今日，作物多樣性降低帶來的風險已顯而易見，在面對氣候異常與不確定的環境變化中，我們需要多樣的作物來確保糧食安全。

原住民族傳統文化中充滿與自然環境共存的智慧，熟悉這塊土地上可食用的作物與植物，在時代的洪流下，部落內仍有「保種達人」保持留種自用的做法，堅持守護祖先傳承下來的種子。
過去，小米是原住民族主食，與祭祀、生活息息相關，民國 50 年代全臺有超過 200 種品系，如今小米的種植大多已被其他作物取代，在原住民部落中小米的主食地位也逐漸下降，有些部落種原瀕臨消失。於是我們從小米開始行動，與多位部落保種農民合作，帶動部落小米與其他傳統作物復耕，便可提高臺灣寶貴的作物多樣性，並且有助於珍貴的部落文化傳承。

保種４行動

2023 年，慈心執行農糧署「強化花東地區原鄉保種及復育計畫」，走訪花蓮、臺東 30 個部落，與 34 位農友合作保育在地小米，因看到目前保種困境：種子發芽率低及帶病原菌，種原流失，部落農友老化且年輕人力不足，鳥害嚴重，耕種面積大量縮減，及曾有的小米文化日漸式微等，遂推動「有人種，有人吃」的生活飲食循環，開展出 4 大行動。 

 

行動 1
小米保種復育
 
行動 2
友善小米進校園營養午餐
＆ 文化健康站
 
行動 3
保種農民變老師
 
行動 4
綠色餐飲主廚進校園
＆ 文化健康站
 
行動 1
小米保種復育
行動 2
友善小米進校園營養午餐
＆ 文化健康站
行動 3
保種農民變老師
行動 4
綠色餐飲主廚進校園
＆ 文化健康站
用一杯奶茶，
繼續支持光復鄉！

逆境中，我們從未退縮，
光復鄉的鏟子超人，是台灣最堅韌的驕傲。

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後山醇豆奶茶：採自「花蓮好豆合作社」農友親手栽種的有機大豆，搭配「淨源茶場」紅茶細心調製，每一口都是對土地的堅持。

 [後山醇豆奶茶] 傳送門

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小米進校園
斜坡上，永不間斷的種子
保種行動更多訊息
小米對原民部落來說不只是穀物，更是祭祀、飲食、生活文化的載體
期能做到「藏種於民」，成功將部落小米等傳統作物復耕，守護住臺灣寶貴的農業作物多樣性

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小米曾是我們共同的味蕾記憶；
讓小米繼續種下去，它會發芽、開花、結出果實、成長更多小米，再走回我們生活與飲食中，也在傳統文化中繼續閃耀傳持著...

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請聯絡花東辦公室主任 簡郁娟／電話 0980-347345

 

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