南迴,慈心專員順路去跟農友買芋頭,農友張恩輝跟媽媽剛採完芋頭,正坐在門前忙著削皮、整理芋頭... 張恩輝母子是部落農友最標準的縮影——務實,肯幹,也總是關心著大環境氣候的變化、想著要種什麼作物.. 張媽媽一邊講,早上去金峰賣芋頭的時候,大家在說:「阿姨,你們這個芋頭切莖的部分留太短了,莖的部分也可以煮菜...」原來是採收前,芋頭的莖留太短,那部分也是主婦喜歡拿來煮菜的部位.......
土坂vusam文化實驗小學 ,一座由農友及師生協力蓋起的芋頭窯即將正式啟用。啟動前夕,溪石屋正如火如荼地進行著前置工作。這次慈心打算讓土小全校同學每位都有一個芋頭小米奇拿富可以品嚐…… 現在很多人知道小米,可是很少人知道芋頭原來有這麼多品種,其實芋頭也是部落重要的傳統作物之一。 用心,是奇拿富美味的配方 「其實已經包了兩天了,昨天包好一百個,今天要把剩下的部分繼續完成。」農友皓菁說:...
在部落的生活裡,沒有任何東西會被浪費。#penarad #芋頭去皮 過程中掉落的芋頭皮與粉屑,也不會被丟棄。以前我們會先鋪上月桃葉,把掉落的芋頭皮收集起來餵雞、餵鴨......
南迴,慈心專員順路去跟農友買芋頭,農友張恩輝跟媽媽剛採完芋頭,正坐在門前忙著削皮、整理芋頭... 張恩輝母子是部落農友最標準的縮影——務實,肯幹,也總是關心著大環境氣候的變化、想著要種什麼作物.. 張媽媽一邊講,早上去金峰賣芋頭的時候,大家在說:「阿姨,你們這個芋頭切莖的部分留太短了,莖的部分也可以煮菜...」原來是採收前,芋頭的莖留太短,那部分也是主婦喜歡拿來煮菜的部位.......
土坂vusam文化實驗小學 ,一座由農友及師生協力蓋起的芋頭窯即將正式啟用。啟動前夕,溪石屋正如火如荼地進行著前置工作。這次慈心打算讓土小全校同學每位都有一個芋頭小米奇拿富可以品嚐…… 現在很多人知道小米,可是很少人知道芋頭原來有這麼多品種,其實芋頭也是部落重要的傳統作物之一。 用心,是奇拿富美味的配方 「其實已經包了兩天了,昨天包好一百個,今天要把剩下的部分繼續完成。」農友皓菁說:...
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重量級獨立報告——第三版《地方生物多樣性展望》於10/20在聯合國《生物多樣性公約》大會(COP17)向全球發布!慈心與花蓮卓溪布農族人的里山實踐,成為全球56個精選實證案例之一!
這一年,我們一起寫下土地的故事~
每一年的年報,都是一群人攜手守護土地與生命的紀錄。
這一年,我們看見農友用友善耕作守護生態,
部落長輩傳承珍貴的種子與文化,
老師陪伴孩子從生活中實踐減塑,
也有企業夥伴、志工與捐款人一路同行,
讓更多美好的改變持續發生。
歡迎閱讀《慈心基金會2025年年報》,
一起看見每一份善意如何匯聚成改變世界的力量。

25年前,慈心基金會創辦人 日常老和尚不忍農藥毒害生命與大地,提出「光復大地、淨化人心」,帶領弟子實踐有機耕作,並陪伴農友走一條該走,卻艱難的有機之路。
2010年起,陸續啟動蔬食減碳、種樹護地球、減塑護海洋,積極參與政策擬定,與各界合作並與國際接軌。現今,慈心已是有機農業、環保行動重要推手,影響力擴及國內外.......更多內容

15年前,美麗的菱角鳥水雉誤食農藥身亡,開啟了「台灣友善野生動植物農產品」探索之路。如何遊說農民不用藥、在農田中搭建動植物的家、做好鄰田汙染防護、讓更多人願意支持綠保農產品等。
15 年後,依舊好多的如何!有賴眾人齊力,已超過 660 位農民投入、守護 46 種保育物種、194 個農田營造了動物的家。探索之路,持續前行...更多內容

全球暖化日劇,各國紛紛採取減碳行動,其中種樹護林就是一項長遠的考量。然而,從種樹到養樹存活、成林,卻是須要長遠眼光、耐心持續地付諸行動。
慈心基金會自 2010 年起,在全臺到海外推廣種樹護林,乃至海岸造林的行動,帶動種樹護樹風潮,保衛國土沿岸安全,影響大眾保護自然、愛護生命、珍愛地球之心。……更多內容

在世界上最遙遠的地方之一的中途島,住著體型最大的海鳥信天翁,已瀕臨滅絕危機,原因之一是誤食人類丟棄的垃圾,在死亡的幼鳥腹中可見打火機、瓶蓋等塑膠製品。海鳥、鯨魚、海龜等依海而生的生物何其無辜,而食物鏈最上層的我們能幸免於難嗎? 只有習慣改變,淨化海洋才有希望!搶救海洋大作戰,台灣與世界各國皆立法限塑,你準備好了嗎?......更多內容
慈心未來二十年的使命是什麼?該如何迎上全球趨勢?為此啟動系列演講,邀請大家共同思考未來!第四場請到臺⼤童慶斌教授分享氣候變遷下水資源挑戰與永續治理。
慈心未來二十年的使命是什麼?該如何迎上全球趨勢?為此啟動系列演講,邀請大家共同思考未來!第三場請到臺灣環境規劃協會理事長趙家緯談談如何化氣候危機為臺灣轉型契機。
慈心未來二十年的使命是什麼?該如何迎上全球趨勢?為此啟動系列演講,邀請大家共同思考未來!第二場請到農糧署農業資源組黃俊欽組長談談農糧產業永續經營淨零排放的挑戰。
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