雲林麻園有機農場
從荒蕪一片,到豐收的良田,不只追求有機標準,更朝向自然與人和諧共存的目標邁進!!
麻園有機農場位於雲林縣古坑鄉麻園村,雖然成立於2004年,但早在2000年從3位農戶開始的年代,努力開疆闢土,到今日的26位農戶 ; 從五爪胡蘿蔔、網球拍高麗菜、蟲蟲玉米,到現在質量俱優的有機農產品。2018年3月集合農友組成的「保證責任雲林縣麻園有機農業生產合作社」,正式開始營運,更結合專業加工廠生產出各式本土的有機冷凍產品,於2017年申請綠色保育的驗證通過,距離經濟與保育雙贏的目標,又跨過一個里程碑。
經營超過20載,不只有好收成,還有猛禽可以遠眺的高枝、吸引數十種蜻蜓的水池與草叢,泥鰍、蚯蚓、蛙類、斑龜樂活的田區,諸羅樹蛙最愛的竹林與香蕉林,還有螢火蟲賴以為生的淨水與充足食物。多樣化田區會吸引各種鳥類:草叢躲著許多白腹秧雞、紅冠水雞,它們吸引多種猛禽,像是黑翅鳶、大冠鷲、鳳頭蒼鷹、松雀鷹等,偶爾水雉、彩鷸、翠鳥也來覓食,更吸引許多賞鳥人士駐點拍攝。 這是一座友善動物的食物森林。
蜻蜓的種類愈多, 表示環境品質愈好。因為田區植被多樣化,各種蜻蜓繽紛飛舞,因應不同種的蜻蜓的性格與喜好,像是彩裳蜻蜓喜歡多草的水池,侏儒蜻蜓則是水邊吃小蟲。因為清淨的水土、多樣化的場域創造出好的環境,自然而然,大大小小的生物就自己回來,各就各位,而且順道搭上生態食物鏈的便車,當起農田蟲蟲的管理員。
當農夫頂著頭上的烈日,耕耘腳下的沃土,和在土地上的生物,交織出這翠綠、清靜的蔬果。麻園有機農場的農友將繼續在此耕耘,將土地的脈動,直接連結到您的廚房,您的餐桌。透過多方參與式查訪制度(PGS),也將農夫的心,連結到您友善健康、友善大地的心意。
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