五月下旬，離開喧囂的台北市，來到了市郊淡水，經過小路，綠意盎然的山林映入眼簾，這裡的環境好天然！天氣好，空氣好，心情也跟著好起來。

慈心義工及消費者共26人一行人來到淡水慈心農場舉辦綠保PGS消費者說明會及觀摩查證，大家歡喜期待了解農友在生產過程發生了什麼事，一起關心健康、環境及生態。

說明會一開始，主講人先讓大家認識友善耕作與綠保：「你們知道什麼是友善耕作嗎？『綠色保育標章』是少數有標章機制並以生態為主要訴求的友善耕作農產品標章。」；「農友除了不使用化學農藥、化學肥料、除草劑以及不得檢出農藥殘留外，綠色保育標章會更加注意農田是否營造出良好的生態環境，並要更留意使用的資材是否會傷害到該農友的申請標的。另外，封閉式的溫網室就不得申請，……透過這種種規範，更能看到綠保農友和土地上動物共存共榮的用心。」說明會過程中不斷提問、互動，讓參與者更了解申請綠保的農友應具備什麼條件及綠保標章的精神。

說明會中主持人與大家熱情互動。參與民眾很認真的了解友善耕作與綠保精神。

農友＆土地＆生態

說明會結束，大家迫不及待想到田區查看，查證過程中，65歲的農友好款大姐娓娓道來：「這片土地從祖先留下來到現在，從沒用過化學農藥及化學肥料。」「除了中耕踩在土壤上以外，採收時都以跪姿在土丘上。」感受的出來農友愛這片土地的心情。當大家提問到在田區有什麼動物時，她更自信的說：「我家的樹葡萄、木瓜、芭樂等等，都是台灣藍鵲喜歡吃的，早上、黃昏就會看到一群的藍鵲還有很多其它的動物把這當自己家，要吃什麼就吃什麼。」「我們只是這片土地上的一分子，還有很多原住民，要吃就給他們吃，吃剩的才是我們的。」「那個生態池裡，有好幾種蛙、蜻蛉、水生昆蟲，這個田區每天都很熱鬧。」農友如數家珍般的說明著在她的田區中出沒的動物，就跟家人一般，誰喜歡吃什麼她都清清楚楚！

說明會結束，大家迫不及待地前往田區察看。(右一：農友張好款)農友摘取作物，準備當採樣送農藥檢測。

PGS查證是彼此很好的交流及學習

現場觀摩查訪的消費者們被農友的用心感動地表示：「PGS查證模式真的很不錯耶，我們可以近距離了解農友與農田，看到動物都那麼喜歡來農友的田區，就覺得買綠保的農產品可以吃的更安心，更願意持續支持綠保農友產品。」也有人說：「原來農友在生產過程中要做那麼多事，要申請綠保的農友還要注意那麼多地方，真是不容易耶，以後一定要支持。」有機通路商里仁公司的從業人員提到：「前日大雨，在里仁蔬果架上幾乎是空的，消費者問怎麼都沒菜了，發現有些消費者對於這些訊息不清楚，如果更多人來參與PGS查證，也可以更了解農友，進而支持。」

查證的農友代表情緒激昂的說著：「我覺得這樣的查證方式很好，讓消費者知道友善耕作很辛苦，我們很認真在種，也請消費者多支持，這條路我們才走的下去，也請大家以後買菜不要殺價了。」堅毅的態度中也體會到農友在面對不了解生產過程的消費者的無奈。

查看農友使用的資材也是PGS查證流程中重要的一個項目。觀摩查證後，參與者認真逐項填寫表單內容。

相揪一起來支持友善耕作農產品

近幾年消費者食安意識抬頭，政府為了鼓勵農民朝永續農業方向而推動友善環境耕作補助政策，接下來，需要我們一起來支持友善環境耕作。

這些年，氣候越趨異常，於去年不少作物盛產，而今年許多農友反應，茶的產量少了約一半；五月桃產量只有1/3；荔枝、龍眼、柚子花開得少，預計產量更是少…。農友那麼用心，當盛產或欠收時，更需要我們一起鼓勵陪伴。慈心基金會創辦人 日常老和尚說：「我們要人跟人、跟動物、跟環境互助合作。」人和自然生態息息相關，美好的世界要你我一起創造！

被蟲蟲咬的七零八落的菜，印證農友說的：「要吃就給牠們吃，吃剩的才是我們的。」隨處可見蝶類飛舞草叢中。