活動時間

2020-11-14(六) 10:00 ~ 12:00 

活動地點

台灣嘉義市東區王田里圓福街86號

嘉義國中懿文館（演藝廳）

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隨著重視健康與環境的意識提升，全球有機產業與綠色農糧發展迅速成長，台灣市面上有機認證標章也非常多元，到底有機作物從栽種到採收要通過哪些檢驗？種出來的食材會比較營養嗎？綠色產銷又是什麼？

學者專家帶你分析飲食裡的學問，讓你的孩子從三餐中懂得尊重環境，讓大地再現充沛生命力！

｛活動介紹｝ 

糧田裡無毒、有機的作物是農夫給我們的堅持；餐桌上新鮮、安心的菜餚是家長們給孩子的用心；認同、支持友善土地的行為是世界公民對環境的肯定。從地力的培養、蔬果的照料，都是通過重重的把關，才得以兼顧食品安全與生態保護，這些層層堆疊的初心，無疑是希望讓消費者有更多元、安心的選擇，但是隨著市面上越來越多標榜有機、無毒、友善的商品越來越多，家長的認知是否也跟著混淆了呢？有機驗證的項目有哪些？只有農藥嗎？不用藥對環境的好處有哪些？

今年度良食脈動講座將持續跨界合作，邀請農學專家、以食關心環境的單位一起暢談綠色農業，把艱澀難懂的有機科學轉換成輕鬆易學的綠色行動，讓健康、安心常伴家人，一起為大地盡一份力。

完整參加講座、填寫問卷還可以獲得灃食基金會精心準備的良食圖譜

❚ 講座介紹 

灃食智庫 宜蘭大學生物資源學院 副院長

鄔家琪 老師 分享 有機食代-談有機蔬食

• 風靡全球的有機農業，到底有什麼迷人之處？
• 土地轉型期還可以使用農藥嗎？生物農藥可以使用在有機作物嗎？
• 有機作物的營養價值會比較高嗎？

慈心基金會 行銷推廣課 課長

葉采靈 老師 分享 綠食行動守護土地與健康

• 什麼是綠色產銷？
• 反映在銷售上的有機作物，這中間包含多少農人的堅持？市場的挑戰？
• 孩子可以怎麼輕鬆認識綠色農業，一起愛護大地？

❚ 你將可以收穫 

• 以科學為根基，為你建立一套唬不了的飲食智慧！
• 與知名專家學者直接交流，破解長久以來的生活飲食迷思！
• 讓你跟孩子掌握食物選擇權，給下一代餐桌上最好的教養！ 

❚ 報名細節 

➤講座時間：2020/11/14(六) 10:00 ~ 12:00(9:30開放入場)

➤講座地點：嘉義國中懿文館 演藝廳 （嘉義市東區王田里圓福街86號)

➤報名方式 : 一律採網路免費報名，名額有限，額滿為止。歡迎您攜帶孩子一起參加。
報名網址：https://www.accupass.com/eflow/ticket/2010160219001004047226

➤講座洽詢：(02)2771-1001#112黃小姐(週一至週五09:30~18:30)

➤本活動已申請營養師積分 

➤教師研習時數申請中