天堂也不過如此吧！
這個下午，被這些純真的小朋友可愛到了。
覺得遇到一群純真的天使...

臺東縣介達國小 ，海景第一排！
海風徐徐地吹來，靜謐且輕緩，這也是土地的呼吸，
今天我們邀請到的是「 少妮媱手工烘焙坊 的主廚:少妮媱.蓊芙樂」
一邊從教室奪門而出陣陣烤曲奇的香味，伴著烘焙名師少妮媱（Sauniyau）一邊逗著小朋友的笑聲不斷...
魔法開始了，少妮媱輕揮桿麵棍（疑😆），轟地一聲，就變了一桌子的奇妙餅乾及滿室的幸福感。

「先打發奶油」少妮媱邊示範攪拌著，
小朋友複述著＂先打翻奶油＂😆
「不是打翻，是打發，打～發～～」。

孩子們大多第一次烤餅乾，眼睛裡閃爍著興奮的光芒，
一個個睜大眼，圓溜溜地看著少妮媱介紹操作每個流程；
七手八腳卻仍保持秩序，讓每個人都有體驗機會...
當開始用擠花袋要擠出各種形狀的曲奇，有的像是擠了一整片星星，有的是心形..

「矮沙～這擠得根本藝術品一樣！」少妮媱一邊稱讚著。

入烤箱時，孩子們屏住呼吸，盯著烤箱裡逐漸變色，當散發香氣的曲奇餅乾被取出來時，孩子們迫不及待地品嚐，此時臉上那掩不住的驕傲的表情，幸福的味道，還有滿滿的成就感...

而當這片手作曲奇入口時：
「入口瞬間，彷彿看見小米田在風中快樂搖擺著，
餅乾的甜蜜和香氣在嘴裡舞動，像是小精靈在舌尖上跳舞著！每一口都能感受到小米粒的酥脆感，就像一顆顆星星在口中爆裂開來！如果說甜點是幸福的源泉，那麼這塊曲奇餅乾就是幸福的巔峰啊～～！」（小編小當家上身惹😆😆）

趁著餅乾入烤箱同時，少妮媱也跟孩子分享道：
「我常常對人說，我是部落裡最老的返鄉青年喔！」希望能從我的烘培坊為起點，最終讓更多的年輕人返鄉務農...

「我的麵包都是用部落裡的紅藜去養酵母，天然酵母的麵包吃起來的口感真的很不一樣喔。」

用得也都是當地有的食材。
「族人有種的，像紅藜、洛神、小米、樹豆、咖啡、刺蔥等，都通通嘗試著放進我的烘焙裡，我想讓我的麵包充滿濃濃的＂家鄉味＂」。

最後，
小朋友全體起立，向講師們鞠躬
Maljimalji Masalu 感謝慈心的叔叔阿姨還有少妮媱....

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