《紐約時報》形容正寬法師是「哲學家廚師」,所製作的料理是「世界上最精緻的食物」。Netflix在榮獲艾美獎紀錄片的《主廚的餐桌》第三季中,特地為她拍攝影片。
來自韓國白羊寺的正寬法師,尊重食材與環境、順應自然,透過蔬食料理傳遞「禪悅為食」的飲食哲學。
今年(2024)12月29日正寬法師將於台中與台北舉辦二場公開演講,分享她透過飲食與自然萬物相應的美好經驗。知名作家侯文詠將親自主持與正寬法師的對談,一探法師數十年來創作料理所體悟到的生命哲理。
為了紀念首次在台公開演講的美好因緣,正寬法師將致贈與會者每人一份「禪悅小食」伴手禮。
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台中分享會
日期:2024/12/29 (日) 上午 10:00-11:30
地點:台中長榮桂冠酒店 (台中市西屯區臺灣大道二段666號)
台北分享會
日期:2024/12/29 (日) 晚上 19:00-20:30
地點:富邦國際會議中心 (台北市松山區敦化南路1段108號)
【活動亮點】
侯文詠主持對談:知名作家侯文詠將主持與正寬法師的對談,一探法師數十年來創作料理所體悟到的生命哲理。
品嚐法師料理:每位與會者都將獲得一份正寬法師特別製作的「禪悅小食」伴手禮,作為首次在台公開演講的紀念。
單人票原價 $600
2024/12/20 23:59 前 早鳥優惠 $500
立即報名! 與正寬法師一起探索順應自然的料理之美!
【台中場】 禪悅為食—國際料理哲人正寬法師分享會 點我報名
【台北場】 禪悅為食—國際料理哲人正寬法師分享會 點我報名
【主辦單位】
台中分享會
主辦單位:財團法人慈心有機農業發展基金會、里仁事業股份有限公司、福智團體台中學苑
協辦單位:財團法人福智佛教基金會、心育人文志業有限公司
台北分享會
主辦單位:財團法人慈心有機農業發展基金會、里仁事業股份有限公司
協辦單位:財團法人福智佛教基金會、心育人文志業有限公司
場地協力:富邦文教基金會