2024-島茶快訊 2024 / 10 / 10 2090

2024南投世界茶業博覽會10月5日至13日隆重登場!慈心基金會受農業部農糧署委託承辦有機茶主題館—「有機’島茶」,每一年都匯集全台最多優質茶類,吸引數萬消費者到訪。經過6年的努力,今年更匯聚全臺有機茶面積50%以上,農友數增至110位,同時包含11種茶類,耕種與製茶技術亦整體提升,得到農業部農糧署與茶改場長官肯定,並親臨現場關懷鼓勵!

 

有機茶主題館—「有機’島茶」,淡雅高挑的半透明外觀,成為茶博最美的風景。今年展館內涵以「有機島茶X植學詮釋有機耕作與萬物共存共榮,百位茶農精選自然純粹的有機茶,向世界展現台灣有機的永續力量。歷時數月籌設的「有機三生立體展」,讓民眾體會與自然共好的有機精神,落實於生產、生活、生態上的具體樣貌,進而建立對有機農業的信心與支持!

當然!最有感的是農友親自奉茶聊茶,每日二十席,您可隨著回字型吧檯移動,自然舒適的品茶氛圍,保證回甘且回味無窮!

 

「有機三生立體展」 開啟人與自然共好精神

一踏入展館,馬上被時尚設計穿插茶簍、大茶盤等傳統物件所吸引,寬敞高挑的展館,與工作人員親切的服務,得到消費者:「服務好,設計讚!內容讚!」的好評。

展館前半段為「有機三生立體展」劃分出「有機生產島」、「有機生活島」、「有機生態島」三區,以實際物件立體呈現,讓民眾一入展館就能融入整體氛圍,直接感受當農人秉持與自然共好的有機精神,對待我們每天吃的食物與生態環境時,是多麼安心與幸福。

 

1.有機生產島」:展館右側的「有機生產島」以六大關鍵重點—「種子、雜草防治、有機肥料、有機栽培管理、有機包裝基準、有機驗證標章」呈現有機農業嚴謹用心的把關,並把土壤、肥料等有機資材搬到現場,隔間以可循環「新式摺疊籃」疊架布置,摺疊籃在運銷蔬果的過程取代一次性紙箱,已循環使用200萬件次,與有機友善環境的精神相得益彰,成為本區重要特色。

 

2.有機生活島」將有機與自然共好的本質,呈現在生活中不可缺少的食與衣中。首先看到的是標示11大茶類的海拔高度、發酵度與該茶類應有的風味描述,時尚的透明橢圓瓶,可欣賞到不同茶款的顏色。層架上放著有機米、有機茶等各類產品,以及原本是農業廢棄物的鳳梨、苧麻等植物纖維,搖身為衣物與紙張,與有機環保相呼應。

 

3.「有機生態島」:有機耕作帶來生態無限生機!茶樹、雜草、土壤、水源…等,以盡量不干擾環境為原則,共同營造出動物安居的樂園,設計師並將田間生物的形態放大至頂,述說牠們才是山林的主人,有機茶農謙卑以待。

「有機三生立體展」展現有機嚴謹、循環與守護環境生態的特質,特別是多數國人對是否真有機仍存疑,須一再傳遞建立信心,在此,慈心基金會蘇慕容執行長呼籲:「有機茶就是不使用農藥、未檢出,而且經過重重驗證把關,社會大眾可以放心的喝,別再懷疑了!」

有機島茶X植學 每日20人次輪番奉茶

在經過「有機三生」洗禮之後,來到後段回字型吧檯的品茶區,每日有20人次的茶農與茶人現場親自奉茶,享受著有機茶多元風味與香氣,與農友互動中也可以窺見一杯有機茶背後從耕種到製茶得來不易。如果來不及一一品賞,一旁擺滿整面牆的110款茶樣,附帶有這款茶的「故事卡」,說明茶區、茶種,以及農友耕作理念,而每一罐茶都標註了專家評鑑後記錄下的各種香氣、滋味,是選購時的重要參考。百茶的包裝年年增添新意,編號整齊擺放於木格內,美觀又方便尋找,猶如最有氣質的圖書館藏書(茶)。

 

2022年起,主題館匯集百位有機農友力量,以「有機’島茶」品牌永續經營,前年起,提出有機茶十種飲哲學,今年從中選取「植學」為主題,說明茶與環境的關係,在茶區的上方與四周處處可見以植物樣態的大型布塊,描繪與喝茶氛圍,以及自然界水源、土壤、動物、生活之間的關連。茶區隔板也繪製出有機島茶的風味地圖,標註11種茶類的發酵程度、種植海拔高度、品種與產地,以及百茶地理分布圖,將今年參與的110款茶分布縣市戶數以台灣地圖呈現,一覽無遺。

 

「有機'島茶 人氣票選」千人揉茶新體驗

今年不同於往年的突創新破是,在主題館現場延續九月份首次在網路進行「有機'島茶 人氣票選」票選,從110位中選出22位人氣茶品,之後於茶博期間再從22款中票選10款,成為明年度【有機’島茶】的常態販售茶。在「有機’島茶」實體館品茗選購之外,同步透過全臺最大有機通路里仁官網(天天里仁—茶業博覽會有機茶專頁),進行限時限量預購,讓民眾透過便利的網路,就能快速地品嚐到臺灣有機茶多樣風味與茶韻,讓友善大地的永續理念透過一口茶融入生活之中。(2024「有機’島茶」主題館活動官網

 

 

10月10日國慶日當天將舉辦千人揉茶成球的體驗活動,同時舉辦音樂野餐派對,歡迎與家人好友報名參加。10/5~10/13期間,歡迎親臨南投世界茶業博覽會「有機’島茶」主題館,感受有機茶的永續魅力。更多資訊詳見 慈心基金會官網2024「有機’島茶」專頁 ( https://toaf.org.tw/organic/teaexpo

 

 

◆◆ 2024 南投世界茶業博覽會【有機’島茶 Best 100】◆◆

活動日期|2024/10/5(六)~2024/10/13(日)

活動時間|09:00~17:00

活動地點|南投中興新村 中興大操場(南投縣南投市中學路4號)

指導單位|農業部農糧署
主辦單位|財團法人慈心有機農業發展基金會
設計單位|伊德設計
活動官網|https://toaf.org.tw/organic/teaexpo