這幾天許多進入【有機’島茶Best 100】展館的民眾詢問度爆高的就是往年的紙本展覽手冊,今年為了減少紙張浪費及印製成本的耗損,改為翻閱式電子書型態,內容除了呈現本次展館的策展與視覺,當然還包括110+1款館內好茶及紀念禮盒目錄,歡迎點選下方的位址,或是掃描QR-code,即可開啟閱覽模式。
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當您進入有機’島茶展館,正面迎來就是有機茶產品陳列櫃,很是壯觀。110款茶、11種茶類,令人目不暇給,除了茶席體驗區駐點奉茶的10席產品提供現場品飲的服務,亦可以參考下表,看香氣(型)偏好,選擇自己喜歡的茶。
2024有機’島茶/選茶攻略
香型 |
基礎風味 |
細緻風味描述 |
茶類選項 |
青香 |
青 |
青草、仙草 |
綠茶、黃茶、白茶 |
豆 |
綠豆、黃豆 |
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蔬菜 |
玉米筍、蕈菇、小黃瓜 |
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香草 |
洋甘菊、薄荷 |
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花香 |
清香 |
蘭花、玉蘭花、桂花、茉莉花 |
清香烏龍 |
濃香 |
梔子花、野薑花、玫瑰花、檳榔花、橙花、柚花 |
包種茶 |
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焙香 |
堅果雜糧 |
花生、榛果 |
熟香烏龍、凍頂、 鐵觀音、紅烏龍 |
焙烤 |
玄米、炒麥香、餅乾 |
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煙燻 |
烏梅、木炭 |
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甜香 |
糖香 |
砂糖、黑糖、焦糖 |
蜜香紅茶、小葉種紅茶、大葉種紅茶 |
奶香 |
奶油、牛奶 |
清香烏龍 (金萱/臺茶12號) |
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蜜香 |
蜂蜜 |
東方美人 |
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果香 |
青果 |
梨子、芭樂、青蘋果 |
蜜香紅茶、小葉種紅茶、大葉種紅茶 佳葉龍茶GABA Tea |
熟果 |
荔枝、鳳梨、佛手柑、香瓜 |
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乾果 |
龍眼乾、梅乾 |
參考資料來源︰農業部茶及飲料作物改良場https://www.tags.org.tw/products_quiz.php
指導單位|農業部農糧署
主辦單位|財團法人慈心有機農業發展基金會
設計單位|伊德設計
活動官網|https://toaf.org.tw/organic/teaexpo