第一次的全國種子交換會，

在郭華仁老師號召下，10/14號在台大亮眼登場。

 第一屆全國種子交換會超熱烈登場。今年慈心和族人們設置了保種田，作為窗口帶大家一起認識珍貴的布農豆豆。

花蓮南安布農豆豆保種田的Tina(布農語稱呼女性長輩)們，也帶著部落婦女間代代相傳的豆豆種子，前來和大家分享交流。

Tina們這次帶了包括Bainu Tagdung（黑芸豆）、Bainu Logalas（白芸豆）、Bainu Laitaz（八月豆）、Bainu Padas（花豆）、Bainu Dangas（花豆）以及Bainu Mumu與Bainu Binwu（斑豆）。一共有7種布農傳統豆。

過去布農族是屬於游耕的民族，遷徙當中，豆豆容易保存，又是最好的蛋白質與蔬菜來源。這幾年來，慈心義工拜訪花蓮卓溪包括南安、清水、卓樂、太平、中平等部落，向長輩們請教關於傳統作物的知識，發現卓溪的布農族人，至少保留了含括了鵲豆屬、菜豆屬、木豆屬、大豆屬、豇豆屬、豌豆屬等，超過20種以上品系的豆豆。

南安布農保種田與卓溪健康站的Tina們特地從花蓮前來和大家分享交流。大家向Tina請教豆豆的知識。

非常重視農民保種的秀明自然農法推廣者—大屯溪自然農法教育農莊(幸福農莊)陳惠雯老師，開心地與Tina交流。索取豆豆的朋友，也留下聯絡方式，加入布農豆豆保種行列。

Tina告訴我們，她們保種的方式，就是不停的種、不斷的種以及分享。在傳統裡，如果有族人向自己索要豆種，Tina一定會不吝分享，因為不是每次產季，所有種類的豆豆都會被種下去。萬一自己沒有留到某個品系的豆豆，哪一天自己需要的時候，就可以知道要向哪一位曾和自己要過豆種的人拿了。

如今，被保留下來的豆豆，大多是族人覺得口味好的品種；此外，布農豆豆經常是被種在畸零地，或者比較貧瘠的農地上（比較肥沃好種的地，布農族人會用來種植玉米、小米、水稻等糧食作物），因此這些被留存到現在的豆豆，對環境適應力非常強，也許面對未來因為氣候變遷可能帶來的糧食危機問題，說不定布農豆豆就為我們保留了一線生機。

長輩們第一次嘗試以布農豆豆製作豆腐乳與味增。經過3個月的釀造發酵，大家都好驚豔布農豆豆米麴豆腐乳的香醇滋味。

今年開始，Tina們在慈心基金會的陪伴下，一起在南安田區設置了保種田；也和卓溪文化健康站的夥伴合作，規劃了系列課程，讓長輩畫豆豆，同時也說說自己耕作經驗與故事。另外，還請老師來教大家製作布農豆豆米麴豆腐乳和布農豆豆味增。除了保存傳統知識外，也研發新的布農豆豆食用方法，希望讓保種田成為一扇窗口，幫助外界，也幫助布農族下一代孩子，認識如寶石一般美麗與珍貴的布農豆豆。

Tina們熟練地使用小鋤頭在保種田種豆。長輩們用畫筆記錄繽紛多樣的布農豆豆。

布農豆豆豆知識

"Bainu"布農語的意思就是「豆」，通常族人會以豆豆的特色，為豆豆命名。比方Bainu Tagdung，"Tagdung"的意思是「黑色」，Bainu Tagdung就是「黑色的豆」（黑芸豆）。

比較有意思的是，由於八月豆是以藤蔓的方式趴在地上生長，看起來懶洋洋的，加上產期是在炙熱的夏季，通常這個季節種植蔬菜比較困難，而八月豆卻不畏驕陽，不大需要照顧依舊可以長得很好，可以說是「懶人農法」的好朋友，因此八月豆的布農名字就叫做「懶惰豆」（Bainu Laitaz，Laitaz的意思就是懶惰）。

Bainu Mumu與Bainu Binwu，在漢人看來，都是表面上有花紋的豆豆，區分不出有什麼差別。但Tina會告訴你，前者的花紋很像田裡會出現的一種小鳥，"mumu"是那種小鳥的名字；後者則是很像牛身上的一種寄生蟲（牛蜱，Binwu）。從布農族人對豆豆的命名，也可以看到布農族人對自然裡各種生物的觀察。