慈心活動課程集錦
慈心活動課程集錦 2024 / 03 / 18 1238

慈心淨源茶守護水源生態,有機茶禮盒獲選農業部「農村好物」慈心淨源茶禮盒獲選第九屆「農村好物」,由農業部主任秘書范美玲(左)頒獎,慈心淨源茶場場長陳儷芳(右)代表受獎。

農業部農村發展及水土保持署於3月15日舉辦第九屆「農村,真.美.好——2024 農村好系列計畫聯合成果發表會」,會中並進行「第九屆農村好物」頒獎典禮,慈心淨源茶場以「有機茶禮盒.舞動」獲選「農村好物」肯定。「有機茶禮盒.舞動」特選坪林有機包種茶與有機紅茶兩款茶品截然不同的風味,在包裝設計上表現茶區氣候、動植物生態特色,呈現出坪林茶區別樹一格的人文采風,以及呼應當地有機農友守護生態的努力,深獲專家評委們的肯定。

 

慈心淨源茶場場長陳儷芳(左)、農業部主任秘書范美玲(右)慈心淨源茶場場長陳儷芳(左)、農業部農村發展及水土保持署副署長林長立 (右)

新北市坪林地區位於翡翠水庫集水區,上游的農業行為是下游水庫壽命、用水品質的重要關鍵。慈心基金會於 2007 年啟動「淨源計畫」,輔導坪林茶園轉作有機栽培,保護水源也保育當地生態。為了協助當地有機農友製茶銷售,不但在坪林茶區設立淨源茶場,同時鑽研多種茶品製作,與各界專家協力提升茶品品質,並且鼓勵大眾親訪有機茶園體驗豐富生機,共同守護翡翠水庫水源及茶區生態環境。

得獎的「有機茶禮盒.舞動」精選二款有機茶品的風味,小葉紅茶帶有焦糖香氣、牛奶糖甜感及細膩甜潤的口感,包種茶則有蔗糖甜感、梔子茉莉花香,清爽細膩富有餘韻。禮盒的視覺設計則是以坪林潮濕多雨、終年雲霧壟罩的特色,呈現出「下雨的茶山」為主題,搭配手繪圖案,以木刻版畫手法呈現有機茶園周圍的豐富生態,如:翡翠樹蛙、穿山甲、臺灣藍鵲、食蟹獴、麝香貓等特有保育類動物,以及坪林山區常見的蕨類植物等元素,構成一幅生態循環、生生不息的圖畫。(延伸閱讀:「有機茶禮盒.舞動」介紹

 

慈心淨源茶符合多項聯合國永續發展目標 (SDGs),包含:減緩氣候變遷、保育自然環境、多元夥伴關係、永續城鄉、確保糧食安全、責任消費及生產等項目,並以有機農業能有效固碳的特性,積極響應 2050 淨零排放政策。慈心進一步想讓這份美好,擴散到坪林以外的茶區,已逐步串連更多茶區的有機農民,淨化全臺灣山林水源。歡迎至慈心淨源茶官方網站支持喝茶護水庫,共同期盼集結大眾的力量,以行動愛護地球生態,共創永續未來!

 

照片來源/農業部農村發展及水土保持署