艷陽高照、暑氣逼人的8月天，不減37位來自各地的大專青年和有機農友的學習興趣，他們於23至28日，齊聚雲林古坑福智麻園農場的農業推廣中心，參與第二期有機研習營，希望藉此活動，培養能接棒的年輕人，為有機農業注入活水。

有機理念的課程，內容豐富，講師都是第一期的學員，他們用心蒐集資料、一次又一次和指導老師互動、習講，甚至到有機農場參訪學習，這次的承擔讓他們成長很多。

你相信嗎？從事有機耕種也可救地球，在「話說世界環保」影片中，有一個實驗：把一隻細菌放進試管裡，過了一分鐘細菌分裂為二，二分鐘後分裂為四，三分鐘後分裂為八，到第五十九分時試管才半滿，可是到了第六十分鐘，試管就滿了，增加一隻試管也只過一分鐘就滿了。

大專生願當有機農業接棒人

從事有機 拯救地球

人類學家認為人類在地球上的生存已過了五十九分鐘，正邁向第六十分鐘，早在二十年前就有科學家提出石油危機、溫室效應、農藥化肥的危害等警訊，可是聰明的人類相信嗎？明道大學企管系的陳弘衛有感而發地說：「我們都是生命共同體，不能獨善其身，要共同為地球盡一分心力。」中興大學園藝系的李佾儒也說：「大自然只是要回到平衡點，卻被人類罵是反撲，其實一切苦果都是人類自己造成的。」聰明的人類醒醒吧！地球只有一個耶！

願當有機農業接棒人

農場實作及農家體驗是大家的期盼，頂著大太陽，全副農家裝扮，不論挖蕉苗、種香蕉，或是種玉米、毛豆，對大專青年來說都是第一次的體驗，有經驗的農友也不吝指導。初踏入社會的劉建良說：「看人做很簡單，自己做卻不容易啊！挖蕉苗就像剪斷嬰兒和母親間的臍帶，不能急，不能硬拔，否則會傷害母株，蕉苗也種不活。」農家體驗時，農友曾美淑希望能找年輕的接棒人，發大願的建良馬上說：「我願意！」

推廣中心的大木屋，雖然很多設備都是惜福的資材，但背後有很多人的愛心與用心，所以看似簡陋，其實不簡也不陋，因為這裡有慈心。上課時，正巧有一大群白鷺鷥在農田上空飛翔，家在彰化田尾鄉的陳弘衛說：「我在家附近看見兩、三隻白鷺鷥就會很驕傲的告訴朋友，沒想到在這裡卻可看到上百隻，太震撼了！」

活動結束了，雖然不一定每個人都會當有機農夫，但每個人都願意做有機理念的推廣者，大家相約玉米成熟時再相會囉！