【大腳印獎生態營造組】《特優》

星守農場 / 鍾尹元

農場位置臺東縣卑南鄉

綠保作物:波羅蜜、苦茶、檸檬、石榴、迷迭香、南瓜、砂糖橘、白茅、芒果、枇杷、番石榴、洋甘菊、佛利檬柑、肚臍橙、洛神花、龍眼、山蘇

保育標的:保育類動物-領角鴞

臺東的星守農場位於利吉惡地旁,稍高的地勢帶來良好的展望與沁涼的風,在夏末的燦金陽光中,果樹微微搖曳著,帶來絲絲涼意。我們站在農場的高處向遠方眺望,想像鷹的視野也是這般吧!

 

農場居高臨下,遠眺十分舒暢。

 

跟土地一起成長

出現在評審委員面前的鍾尹元,遠比大家所想的還要年輕。剛從植物醫學系畢業的鍾尹元說,這片農場跟他的年紀差不多大,等於是一起長大的。「這塊地旁邊其實就是親戚的田,那時這塊地要賣,他們就請我們來看。爸媽看了很喜歡,就買了。」父母剛接手的時候,這片地還是歷經數十年慣行農法的檳榔園,許多人會用怪手整田,但家人卻選擇自己動手慢慢整理,將部分檳榔樹清除、再種下果樹,而在這個過程中一點一滴地看見生態開始回來,也從此採用自然農法。

 

順應土地與氣候,調整操作方式

一開始因為對農業不熟,不清楚這邊的土壤狀況,安山岩底土容易缺磷,導致部分果樹生長狀況比較不好。鍾尹元因為想照顧家裡的田,大學時順勢選讀了植醫系。尹元自己也說,這其實有點像是拿人生在賭,但從學校得來的專業知識,加上紮實的觀察與實驗,讓他對於田區經營管理有許多心得。

農場保留了原生樹種與高高的芒草叢,作為擋風的屏障。東海岸的夏季往往會經歷颱風的洗禮,面對強風時樹木就如同高樓大廈般成為屏障,而柔軟的芒草叢像消波塊,抵銷靠近地面處的風力,讓作物得以安存。較為陡峭的邊坡栽種土芒果樹固坡,乾燥的草地區間種著羅勒與香茅,地勢低的地區則維持原本的水路,潮濕的環境在夏天夜晚是螢火蟲出沒的熱點。鍾尹元善用不同生物的特性達到適地適種、自然防治,對不同區的環境特性了然於心。

保留樹木與高草叢幫作物擋風

 

農場中留下不少樹跟草,我們好奇的問尹元「啊!鄰居會不會覺得你們這樣操作很奇怪?」鍾尹元大笑「會啊,當然會。但你看七月份那次颱風那麼強,我們家的洛神在颱風掃過之後都倒下了,兩天後又慢慢站起來,現在都比人還高了,十月底就要採收。別的農友是用怪手整地的,整片田的洛神直接被颱風收走了,都沒留下來。」在陽光中閃閃發亮的洛神花像是鮮豔的紅寶石,昭示著順應自然操作的生命力。

今年夏天被颱風吹倒後又站起來的洛神

 

生態復甦,與動物共存

鍾尹元其實一開始也沒特別想過要注意農場的生態。但大三那年修了野生動物學,就開始關注田裡這些神出鬼沒的鄰居們。「我們在田裡工作的時候比較容易看到的是兔子,就在開闊的草地那區,有時候會看到牠被我們的動作嚇到跳出來。平常其實是看不太到動物的,但自從架設了紅外線自動相機,許多動物就這樣在鏡頭之下現形,像是麝香貓、白鼻心就是從紅外線攝影機看到的。」

「晚上會聽到動物的聲音嗎?」

「會啊,晚上超熱鬧的,青蛙很吵。也會聽到領角鴞跟黃嘴角鴞,我們這邊兩種都有,還有四種螢火蟲!」

評選委員莊孟憲老師現場辨識青蛙

 

鍾尹元與家人進一步開始留意農耕操作對於生物的影響。他們會刻意留下草叢給害羞的竹雞與深山竹雞使用,也留下一部分原有的檳榔樹作為立體植被空間,而檳榔樹也會成為五色鳥居住的選項。「我們之前有去上慈心基金會開的棲地營造手冊課程,老師說水桶中要放樹枝,避免動物被困在裡面,我們回來就放了。結果沒隔幾天,發現褐樹蛙就住進去了,牠以前從來不會去用這個水桶,發現真的有用!」

水桶蓄水同時作為青蛙棲地

入住的褐樹蛙

 

把人生賭下去的覺悟

剛考過植物醫生,鍾尹元笑稱自己選科系是「把人生賭下去」,但他也說還不知道自己現在這樣算不算是賭贏了。新的一批果樹才剛種下去不久,調整施肥狀況,大概還要幾年才能確認生長狀況,改善是否如同預期。而關於生態棲地營造與極端氣候應對還有許多問題需要一一面對,但這條與土地共生的路,星守農場願意繼續走下去,為這片星空與星空下活動的生命,守住一片安全的土地。

 

【評審老師講評】

在田區生態友善作為上,也能確實執行,尤其是種植紅楠作為防風林、設置昆蟲旅館、維持草生環境避免土壤裸露等各項作為皆有助於環境品質之優化。此外也善用空拍機及自動相機,以提高觀測內容之影像化,有益於後續環境教育推廣。

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