初種有機菜，辛苦半天，不見冒芽，原來是被螞蟻吃光，心裡又急又氣，師父適時來電，不免告狀一番，哪知師父卻說：螞蟻吃得可高興會謝謝你！還交代下次記得撒些糖給螞蟻！

1924年德國成立全球第一個有機農業協會；1986年台灣農政部門與學界開始評估發展有機農業可行性；1994年慈心第一個有機農場誕生。這些年還有哪些重要事件，請看大事記。