大地故事
大地故事 12 七月 , 2016 135

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富邦文教基金會非常認同慈心基金會推廣綠色保育「友善大地及友善生命」的理念,特別邀請基金會先後於5/27在台北市仁愛路富邦大樓及6/3在內湖瑞湖街的富邦大樓前辦理「綠保小農市集到富邦」活動。在34度的高溫下,兩場活動約有1800人參與,大家對於能夠這麼方便就能買到當令、在地、健康、綠保的農產品都很歡喜。

這次市集的特色不只是賣好物,更重要的是推動友善耕作理念。富邦基金會事前很用心地規劃、宣傳,於前一天就分別辦理了兩場講座,讓富邦員工預先認識次日所購買的農場品有很特別的意義,涵蓋關心健康、友善環境和關懷生命各個層面。活動當天安排了滿額禮和抽獎活動,並特別製作保育動物牌放在農友攤位上,讓消費者知道在他買農產品的同時,也保育了這些美麗的動物。

理念推廣方面,5/27場次透過試吃市售黑糖饅頭和無化學添加物黑糖饅頭的對比,消費者一邊嗅著手上殘留的黑糖香精味道,一邊驚訝地說:「原來我們吃了那麼多化學食品添加物!」另一試吃品項是地瓜圓,透過消費者的實際體會,明智選擇少或無化學食品添加物的食品。此外,也透由介紹有機地瓜種植過程的辛苦,讓消費者了解農產品的耕作方式對健康、環境及生命的影響甚巨,進而生起感恩農友、感恩土地的心。6/3場次介紹有機理念,透過遊戲認識蔬果的各種認證標章及內涵,幫助消費者懂得如何選購好的食物和食品。同時進一步介紹有機和友善耕作的特色,除了可以維護自己和家人的健康,同時進一步介紹有機和友善耕作的特色,除了可以維護自己和家人的健康,更對環境和生態產生莫大的好處。

透過此次綠保小農市集活動,消費者的回響熱烈,紛紛表示在綠保小農市集既能吃到好吃的料理,又可直接購買健康安心的食材回家烹煮,還可以保育動物、支持友善耕作的小農,讓土地、環境、生態變得更美好,真是太有意義了!希望以後每個月都能舉辦一次。