2008年的中秋節，辛樂克颱風重創南投廬山──玉池飯店地基被掏空，七層樓高的綺麗飯店橫躺在溪床上，連地基都蕩然無存沒有……其實，廬山溫泉區不算是新的災區，1994年道格颱風、2004年七二水災、大水都曾經漫向廬山溫泉，不少學者專家慎重提出警告，若人類再超限利用大自然的土地，總有一天，大自然會來要回去。當大自然一次又一次的發出警訊，要人類回到原點，讓它休養生息，然而我們是否曾在災難中聽見大地的申訴呢?

原住民朋友深信泥土裡的物種，都有牠們的貢獻

人類的貪欲，過度剝削大地資源，很早以前日常老和尚已經看見這個危機，他說：「一般人面對困境是無奈、抱怨，可是佛弟子面對困境，要去了解它的原因，困境是可以解決的，苦是可以改變的，這裡有一條道路可以走。」所以，1995年開始推動有機農業，當時很多專家都建議不要做，因為做這件事只有三個字「不可能」！而老和尚認為這是有意義應該要做的事情，所以他堅持要做，於是創辦「慈心有機農業發展基金會」，帶領一群人從零開始，從沒有路的困境中慢慢走出了一條康莊大道。

為什麼取名為「慈心基金會」？老和尚說，因為大家一聽到「慈心」就知道這個基金會的宗旨──「以慈心對待一切！」如同廬山的困境，這幾年來大地反撲的力量愈來愈大，看到危機，不能只是坐以待斃。老和尚帶著弟子在這樣的困境中逆勢操作。當然少數人的力量是不可能扭轉局面，如果有更多這樣的有心人，這股力量就會像洪流一樣，匯聚成更大力量。

流淚耕耘，必歡樂收割！在一群人的努力下，他們將不可能變成可能，早期種出來像網球拍的洞洞菜、貧血西瓜、拇指牛蒡、五爪胡蘿蔔……時至今日，有機蔬菜常常盛產，產質、產量都已有一定水準。例如，花蓮富里銀川有機米產銷班，以前是有機田孤零零的在慣行田當中，幾年下來，有機田「反包圍」了慣行田。

日常老和尚在基金會草創期就胸有成竹，他感覺一定有很多與慈心基金會理念相應的人會出現，這些人都不是突然冒出來的，而是有宿世的願力，老和尚有信心：「只要我們做了，這些人一定會出來。」

這幾年走過來，有愈來愈多的人認同基金會的理念，漸漸在台灣走出一條路。以本期為例，「慈心大地」創刊號──還我山林「原」貌，專訪的主角之一吳美貌女士（財團法人生技中心副研究員），跑遍許多部落協助有機栽植，如她勸發位於石門水庫集水區馬里光溪流域的谷立、梅嘎浪和嘎色鬧三個部落，摒棄使用大量農藥的傳統種植方式，全部改用自製有機肥料，減少了對石門水庫的危害。

明道大學精緻農業系，開設原住民的專業班級，免費提供原住民讀書與住宿，不限族群與年齡。林進財老師指導他們種植有機蔬菜，並不時灌輸這些原住民學生：「什麼土地做什麼用途，大自然早已規畫好了，只是人類超限利用它，結果是一下雨就造成山崩或土石流。」林老師自己也在台中大里耕耘有機農場，他希望這些學生回到家鄉，能推動族人種植有機作物，為台灣保留一片淨土。

為台灣保留一片淨土，是每一個人的責任

其實，原住民之中也有很多人是有機農耕的先驅，像台東布農族青年胡金至，在南橫東邊的海端種植有機水蜜桃，憑藉「對的，就要堅持到底」，不怕失敗，從中體會人與大地、樹木是一體的。他說：「果實成熟落地，是對大地的感恩。」原住民朋友深信泥土裡的物種，都有牠們的貢獻，所以要好好保護祖先所留下的土地。

竹東五峰鄉的薔薇農場，是泰雅族徐進明的美麗家園。除了種植有機蔬果，還從事台灣原生樹種及一葉蘭的復育，他志在恢復台灣故有的山林本色。

這些人都在自己的起跑點推動有機耕作，同時就守護了台灣山林。慈心基金會就像點燈人，在黑暗處點亮一盞明燈，相應的人自然聚集過來。本期介紹這幾位分散在寶島不同角落的人，雖然每一個人的力量有限，但是加起來就眾志成城。

日常老和尚於1995年（民國84年）10月25日在嘉義朴子農場，撒下慈心第一把有機種子，他說：「今天是光復節，有它特別的意義──光復大地，淨化人心。」一念慈心，天下歸仁！老和尚寬廣的心，到最後是要救整個地球的人。老和尚期許「慈心有機農業發展基金會」要發展到什麼程度？要讓整個地球上所有的人都進來，能夠維持一個健康和樂的世界！